나트륨1 당뇨,고혈압,저염식(나트륨줄이기) 사람들 마다 맛의 기준치가 다들 다릅니다. 나는 좀 짜게 먹어... 또는 나는 좀 싱겁게 먹는편이야... 라고들 이야기 하지만 . 누군가에겐 싱거운 음식이 다른 누구에겐 짤 수도 있듯이 섭취되는 나트륨의 양이 얼마인지는 정확하게 모를 수도 있으므로 당수치가 높거나 혈압수치가 높은분들은 반듯이 나트륨의양을 잘 조절하여서 섭취해야 합니다. 나트륨섭취 자가 진단법 세계보건기구(WHO)의 1일 나트륨 섭취 권장량은 2000mg으로 소금으로 환산할 경우 5g에 해당됩니다. 하지만 한국인은 권장량의 2.4~3배로 짜게 섭취하고 있는 것이 현실입니다.. 소금에 절인 염장식품, 국물 요리 등이 많기 때문이죠. 이처럼 짜게 먹는 습관은 당뇨병은 물론 고혈압, 위암, 심장질환, 신장질환에까지 영향을 미치게 됩니다. 자신의.. 2019. 6. 11. 이전 1 다음